岩手短角和牛の炭焼き


南茨木駅近くの本格イタリア料理店
TAVOLA CALDA SPELLO
(ターヴォラ カルダ スペッロ)
住所
〒567-0876
大阪府茨木市天王2-4-12 ハイツ山口101
アクセス
阪急京都本線「南茨木駅」西口より徒歩2分
営業時間
【LUNCH】11:00~15:00(L.O.14:00)
【DINNER】17:30~21:30(L.O.20:00)

おはようございます。
台風接近中ですね、皆様お気をつけ下さい。

本日はプレミアム牛、
岩手短角和牛の炭焼きのご紹介。
僕たちも少しずつ味見しました。
個人的には今まで食べた牛さんの中で一番でした!
赤身とサシのバランス、ほどけるような肉質と甘みと溶ける脂。
最上級の和牛です。

定期的に手に入るものではないですが、
又、入荷次第ブログでUPしますね😊